網紅的藏寶箱YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/fsdXd_P94lU
📍免揉抹茶軟歐包
✔️免揉最方便。
✔️最好的狀態就是睡前先攪拌好，隔天起床就有麵團可以使用。
✔️這是個比較濕的麵團，排氣的時候感覺黏手是正常的，手沾溼或著灑些手粉即可。
✔️內餡是我家僅剩的奶油乳酪（cream cheese），所以才這麼少；如果家裡有足夠的奶油乳酪，可以放多一些。
✔️烤的時候記得要一起放一杯水到烤箱。
✔️當天沒吃完放冷凍，隔天用濕的餐巾紙蓋上麵包微波一分鐘，再放入烤箱烤5分鐘就可以享用拉～